Haferriegel
Haferriegel
Haferflocken, Haferkuchen und Haferriegel sind alles drei gute Dinge, wenn es darum geht, klassischen Hafer und all seine guten Eigenschaften zu genießen. Haferriegel sind in den meisten Geschäften erhältlich und kosten in der Regel viel. Verbringen Sie einige Zeit damit, Energieriegel selbst herzustellen, und Sie werden Pfennige sparen und außerdem ist der Geschmack umso schmackhafter.
15 - 20 Portionen
Zutaten
4 dl Haferflocken
0,5 dl Sonnenblumenkerne
0,5 dl Sesamsamen
0,5 dl Kokosöl
0,5 dl Honig (flüssig)
1 Banane
1 Eiweiß
1 Prise Salz
1 TL Vanillepulver
1 dl Rosinen
Wie geht's
Den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
Die Banane zerdrücken.
Mischen Sie alle trockenen Zutaten mit der Banane.
Das Kokosöl schmelzen und mit den trockenen Zutaten vermischen.
Eiweiß und Honig untermischen.
Den Teig auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Im Ofen ca. 25 - 30 Minuten backen.
Vollständig abkühlen lassen. In ein großes Stück schneiden.
Viel Glück!
Annette Lefterow
