Annette Lefterow

Annette Lefterow

Annette Lefterow ist ein bekanntes Wellness-Profil. Ihre Gesundheitsphilosophie Lefterow-Methode basiert auf 8 Wegen zu Gesundheit und Wohlbefinden. Die Wellnessküche ist einer dieser Teile. Hier finden Sie ihr Rezept.

Heißer Schokoladenkuchen

Heißer Schokoladenkuchen


Heißer Schokoladenkuchen 

Lust auf einen heißen Schokoriegel für den Nachmittagskaffee? Wenig Zeit? Hier ist das Rezept, das Ihnen in etwa 20 Minuten einen luftigen und leichten Kuchen gibt. Die Wellnessküche vom Feinsten. Genießen Sie und lassen Sie andere den Meisterkoch in Ihnen genießen.

4 Portionen

Zutaten

75g dunkle Schokolade

75g Butter

1/2 dl Zucker

2 Eier

1 Eigelb

2 EL Weizenmehl

Eis und Beeren als Zubehör

Wie geht's

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen. 

Butter und Zucker porös verquirlen. 

Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und halten Sie das Eigelb. 

Schokolade und Mehl unterrühren.

Den Teig in vier gesalbte Portionsformen anklicken. 

Im unteren Teil des Ofens ca. 10 Minuten backen. 

Serviert mit einem Klecks Vanilleeis und Blaubeeren. Pulver mit etwas Puderzucker für einen schönen Effekt!

Viel Glück!

Annette Lefterow

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