Annette Lefterow

Annette Lefterow

Annette Lefterow is a well-known wellness profile. Her health philosophy lefterow method is based on 8 pathways to health and well-being. The wellness kitchen is one of these parts. Here you can find her recipe.

Gino

Gino

Gino – gratinated fruits and berries with white chocolate

I love this dessert! It serves hot fruits with melted white chocolate. Perfect both as everyday luxury and weekend luxury. Gino is easy to cook, healthy and delicious. Serve as is or with vanilla ice cream. I usually choose lactose-free rice ice cream with vanilla flavor.

4 servings 

ingredients

2 kiwi

2 peaches

2 bananas

1/2 litre strawberries 

50g white chocolate 

How to do this

Preheat the oven to 225 - 250 degrees

Peel fruits and bananas. Cut them into slices.

Split the strawberries. 

Put the fruit and berries in an ovenproof form. 

Sprinkle with grated chocolate.

Gratinate high in the oven for 5 minutes until the chocolate has coloured and melted slightly. 

hint! Try mixing coconut flakes with the chocolate for a crunchy texture. 

Served with vanilla ice cream.

good luck!

Annette Lefterow

Wellnessbylefterow.com

#mittwellnesskök

Share this:

Several recipes from wellness kitchen

Bilden visar ett hälsobröd
breakfast

Hälsobröd i Wellnessköket

Lättbakat hälsobröd som smakar gott länge – fixas enkelt på 35 minuter Baka ett underbart och gott litet hälsobröd med torkade aprikoser. Degen fixar du

Share this:
Read more »
Räkgryta i Wellnessköket
dinner

Räkgryta i wellnessköket

Lättlagad och underbart god gryta med räkor och curry Denna favoriträtt smakar bara bättre och bättre gång för gång. Ljuvliga kryddor som förenas i en

Share this:
Read more »
Laxgryta i wellnessköket
dinner

Laxgryta i wellnessköket

En vardagstradition i mitt wellnesskök Vardagsmaten i wellnessköket ska vara lättlagad, ta lagom lång tid att tillaga samt ge en balanserad mättnad som gör att

Share this:
Read more »
Picture shows an Italian buff with three dishes
lunch

Italian buffet

Italiensk sommarbuffé med tre rätter. Ugnsbakade tomater, prosciutto e melone och pastasallad med pesto och bladspenat blir en härlig lunchbuffé mitt på dagen. Den fixar du

Share this:
Read more »
The image shows a sorbetto
Gold edge

Sorbetto

Med en sorbetto får du smaken av en italiensk sommarnatt. Denna efterrätt med citron är en klassiker i La cucina Italiana, det italienska köket och

Share this:
Read more »