Annette Lefterow

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Sorbetto

L'immagine mostra un sorbetto

Con un sorbetto si ha il gusto di una notte d'estate italiana. Questo dolce con limone è un classico de La cucina Italiana, cucina italiana ed è preparato in modi diversi a seconda della scelta dello chef. A volte si ottiene un sorbetto servito come gelato o sorbetto, ma il più gustoso viene servito in bicchieri di champagne - con o senza prosecco. 

ingredienti 

  • Sorbetto al limone o gelato al limone
  • latte
  • Spumante o opzione analcolica (uso sempre odd bird analcolico di Richard Juhlin - Liberato dall'alcol)
  • limone

Come farlo

  1. Mescolare il sorbetto al limone, il latte, il vino e alcuni spruzzi di succo di limone usando un frullatore. È anche possibile mescolarsi a mano con una frusta.
  2. Assicurarsi che schiume e miscele bene. Scegli la tua coerenza. Prendi più sorbetto se lo vuoi un po 'più spesso o più latte e frizzante se lo vuoi più come un drink. 
  3. Servire in bicchieri di champagne
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