Annette Lefterow

Annette Lefterow

Annette Lefterow è un noto profilo benessere. La sua filosofia di salute metodo lefterow si basa su 8 percorsi verso la salute e il benessere. La cucina benessere è una di queste parti. Qui puoi trovare la sua ricetta.

Hamburger Halloumi

Hamburger Halloumi


Hamburger Halloumi

A quelli di voi che amano gli hamburger halloumi, posso solo dire quanto segue: in futuro amerai i tuoi hamburger halloumi! Un pranzo più lussuoso a casa nella tua cucina benessere.

4 porzioni 

ingredienti

2 halloumi

100g formaggio Filadelfia

1/2 lime (guscio grattugiato e succo spremuto)

1/2 menta

1/2 cipolla rossa

1 insalata di pentola

10 - 15 pomodorini

1 avocado

4 pane hamurger

Coleslaw

150g cavolo bianco

100g carote

100g Philadelphia (formaggio)

1 cucchiaio di maionese

1 cucchiaino cumino intero 

Come farlo

Coleslaw

Grattugiare finemente il cavolo e la carota. Mescolare con Philadelphia e maionese. 

Condire con cumino, sale e pepe.

Hamburger Halloumi

Affettare l'allucino e friggere insieme con un po 'di olio o mettere sulla griglia. 

Condire Philadelphia con buccia grattugiata e succo di lime. Condire con sale e mescolare nella menta tritata.

Affettare cipolle, pomodori e avocado.

Assemblare l'hamburger con pane, insalata, halloumi, condimento e verdure. Servire con coleslaw e patatine fritte o una versione più semplice con patatine fritte svedesi.

Buona Fortuna!

Annette Lefterow

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