Annette Lefterow

Annette Lefterow

Annette Lefterow är en välkänd wellnessprofil. Hennes hälsofilosofi Lefterow-metoden bygger på 8 vägar till hälsa och välbefinnande. Wellnessköket är en av dessa delar. Här kan du ta del av hennes recept.

Gino

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på whatsapp
Dela på linkedin
Dela på email
Dela på print

Gino

Gino – gratinerade frukter och bär med vit choklad

Jag älskar denna efterrätt! Här serveras varma frukter med smält vit choklad. Perfekt både som vardagslyx och helglyx. Gino är lättlagad, nyttig och ljuvligt god. Servera som den är eller med vaniljglass. Jag brukar välja laktosfri risglass med vaniljsmak.

4 portioner 

Ingredienser

2 kiwi

2 persikor

2 bananer

½ liter jordgubbar 

50 g vit choklad 

Gör så här

Sätt ugnen på 225 – 250 grader

Skala frukter och bananer. Skär dem i skivor.

Dela jordgubbarna. 

Lägg frukt och bär i en ugnssäker form. 

Strö över riven choklad.

Gratinera högt upp i ugnen 5 minuter tills chokladen fått färg och smält något. 

Tips! Prova att blanda kokosflingor med chokladen för en knaprig konsistens. 

Serveras med vaniljglass.

Lycka till!

Annette Lefterow

Wellnessbylefterow.com

#mittwellnesskök

Dela det här:

Flera recept från Wellnessköket

Räkgryta i Wellnessköket
Middag

Räkgryta i wellnessköket

Lättlagad och underbart god gryta med räkor och curry Denna favoriträtt smakar bara bättre och bättre gång för gång. Ljuvliga kryddor som förenas i en välgörande och harmonisk smak. Lättlagad

Dela det här:
Läs mer »
Laxgryta i wellnessköket
Middag

Laxgryta i wellnessköket

En vardagstradition i mitt wellnesskök Vardagsmaten i wellnessköket ska vara lättlagad, ta lagom lång tid att tillaga samt ge en balanserad mättnad som gör att man inte känner sig trött

Dela det här:
Läs mer »
Bilden visar en italiensk buffe med tre rätter
Lunch

Italiensk buffé

Italiensk sommarbuffé med tre rätter. Ugnsbakade tomater, prosciutto e melone och pastasallad med pesto och bladspenat blir en härlig lunchbuffé mitt på dagen. Den fixar du enkelt på en timme.  Serveras

Dela det här:
Läs mer »
Bilden visar en sorbetto
Guldkant

Sorbetto

Med en sorbetto får du smaken av en italiensk sommarnatt. Denna efterrätt med citron är en klassiker i La cucina Italiana, det italienska köket och tillagas på olika sätt beroende

Dela det här:
Läs mer »
Havrebars
Energisnacks

Havrebars

Havrebars  Havregrynsgröt, havrekakor och havrebars är alla tre goda ting vad gäller att njuta av klassisk havre och alla dess goda egenskaper. Havrebars finns i de flesta butiker och brukar

Dela det här:
Läs mer »
Halloumiburgare
Wellness-köket

Alla äro vi vardagskockar

Mitt wellnesskök presenterar enkla, goda och lättlagade recept för dig som vill vara din egen vardagskock. Här hittar du Annette Lefterow´s recept för frukost, lunch, middag, guldkant och energisnacks.

Dela det här:
Läs mer »